| Nasze mięsiste |
| Ja robię tak ..karczek (ok 2 kg) nacinam na plastry ale nie przecinam do końca nacieram marynatą staropolską i przyprawą do karczku (można rzucić też liść laurowy i zelele angielskie) w powstałe szczeliny napycham po plasterku boczku , cebuli i jak mam to pieczarki wszystko do gara , polewam odrobinkę olejem i przez noc trzymam w lodówce na drugi dzień pieczenie . tak ok 2 godziny w 200* |