mniam-moje serce gotuje:) |
Porzeczkowiec Porzeczkowiec.przepis dzięki uprzejmości Maji 1/2 szkl.wody 1 szkl.cukru 3 łyżki kakao 3/4 szkl. oleju to wszystko zagotować i ostudzić. Ciasto: 1 1/2 szkl mąki 1 łyczeka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 5 jaj 1/2 szkl.cukru Białka ubić na puch,dodając po jednym żółtku,następnie ostudzoną masę,dobrze miksujemy,wsypać mąkę,sodę i proszek wymieszać łyżką. Pieczemy,ostudzone ciasto przekroić na pół.Na pierwszy placek posmarować 3/4 słoiczka dżemu porzeczkowego i rozsmarować masę serową. Masa serowa: 1/2 sera tj małe wiadereczko 2 cukry waniliowe 5 łyżek cukru pudru 1 margaryna Zmiksować miękką margarynę z cukrem,dodając po łyżce sera.Na masę serową położyć drugi placek,na nim rozsmarować resztę dżemu i na to bitą śmietanę. Bita śmietana: 1/2 litra śmietany 30% łyżka cukru pudru 4 śmietanki fix na wierzch zetrzeć duuuuuużo czekolady. Pychotka,przepis sprawdzony.... smacznego |