Domowa pizza
Wczoraj synus mi zawracal glowe zeby mu zrobic pizze,bo w szkole tez robili i chce taka sama zdziwiony
Jako,ze nie umiem tutaj znalezc swiezych drozdzy,szukalam przepisu na pizze na suchych drozdzach.
Wzielam pierwszy lepszy z netu....i okazal sie,ze to rewelacja!!!!
Robi sie szybko,ciasta duzo,grube i naprawde smaczne;

Oto ten przepis:


SKŁADNIKI:

opakowanie suchych drozdzy
lyzka cukru
pol lyzeczki soli
pol szklanki mleka
pol szklanki wody (cieplej)
2 lyzki oleju
4 szklanki maki
olej do formy

PRZYGOTOWANIE:

W misce wymieszac drozdze, cukier, sol. Dodac wode i mleko. Wszystko dobrze wymieszac i odstawic na ok. 2 minuty. Dodac olej i wymieszac. Nastepnie dodac przesiana make i zagniesc ciasto. Ugniatac ok. 10 min. az ciasto bedzie gladkie. Ciasto rozwalkowac. Brzegi formy posmarowac olejem i wylozyc ciasto. Przykryc i odstawic do wyrosniecia w cieple miejsce na ok. 10 min. Posmarowac sosem pomidorowym i oblozyc skladnikami wedlug wlasnych upodoban. Pieczemy w nagrzanym piekarniku ok. 12-15 min. w temp. 250°C.



  PRZEJD NA FORUM